Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về phụ gia thực phẩm - Phẩm màu

Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về phụ gia thực phẩm - Phẩm màu

  • 102
  • 840
  • 0
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về phụ gia thực phẩm - Chất làm rắn chắc

Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về phụ gia thực phẩm - Chất làm rắn chắc

  • 19
  • 1014
  • 0
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về phụ gia thực phẩm - Chất ngọt tổng hợp

Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về phụ gia thực phẩm - Chất ngọt tổng hợp

  • 23
  • 718
  • 0
Giáo trình Phương pháp thí nghiệm trong chăn nuôi và thú y (Phần 2)

Giáo trình Phương pháp thí nghiệm trong chăn nuôi và thú y (Phần 2)

  • 54
  • 974
  • 0
Giáo trình Phương pháp thí nghiệm trong chăn nuôi và thú y (Phần 1)

Giáo trình Phương pháp thí nghiệm trong chăn nuôi và thú y (Phần 1)

  • 69
  • 724
  • 0
Tiểu luận Quy trình công nghệ sản xuất Phomat

Tiểu luận Quy trình công nghệ sản xuất Phomat

  • 51
  • 570
  • 0
Giáo trình Phân tích thực phẩm (Phần 2)

Giáo trình Phân tích thực phẩm (Phần 2)

  • 75
  • 1188
  • 0
Giáo trình Phân tích thực phẩm (Phần 1)

Giáo trình Phân tích thực phẩm (Phần 1)

  • 50
  • 1340
  • 0
Bài giảng Kỹ thuật cơ bản phân tích vi sinh vật trong thực phẩm

Bài giảng Kỹ thuật cơ bản phân tích vi sinh vật trong thực phẩm

  • 24
  • 448
  • 0
Ảnh hưởng của thời gian tiền lên men và hàm lượng trehalose đến khả năng sống sót của nấm men và chất lượng bánh mì từ bột nhào lạnh đông

Ảnh hưởng của thời gian tiền lên men và hàm lượng trehalose đến khả năng sống sót của nấm men và chấ

  • 5
  • 422
  • 0
Nghiên cứu quá trình tự phân cơ thịt đỏ cá ngừ nhằm thu hồi dịch đạm thủy phân

Nghiên cứu quá trình tự phân cơ thịt đỏ cá ngừ nhằm thu hồi dịch đạm thủy phân

  • 5
  • 482
  • 0
Đồ án Nghiên cứu pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Đồ án Nghiên cứu pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

  • 31
  • 528
  • 0
Nghiên cứu tạo màng pectin – carboxymethyl cellulose có cố định tinh dầu sả

Nghiên cứu tạo màng pectin – carboxymethyl cellulose có cố định tinh dầu sả

  • 5
  • 1010
  • 0
Bài giảng Nền tảng sinh lý học và tâm lý học của chức năng cảm giác

Bài giảng Nền tảng sinh lý học và tâm lý học của chức năng cảm giác

  • 9
  • 636
  • 0
Giáo trình môn Nấm an và vi nấm

Giáo trình môn Nấm an và vi nấm

  • 135
  • 892
  • 0
Giáo trình Vi sinh công nghiệp (Phần 2)

Giáo trình Vi sinh công nghiệp (Phần 2)

  • 44
  • 946
  • 0
Giáo trình Vi sinh công nghiệp (Phần 1)

Giáo trình Vi sinh công nghiệp (Phần 1)

  • 76
  • 980
  • 0
Giáo trình Thuốc bảo vệ thực vật (Phần 2)

Giáo trình Thuốc bảo vệ thực vật (Phần 2)

  • 88
  • 752
  • 0
Giáo trình Thuốc bảo vệ thực vật (Phần 1)

Giáo trình Thuốc bảo vệ thực vật (Phần 1)

  • 95
  • 856
  • 0
Giáo trình Quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm (Phần 2)

Giáo trình Quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm (Phần 2)

  • 99
  • 742
  • 0
Giáo trình Quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm (Phần 1)

Giáo trình Quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm (Phần 1)

  • 47
  • 1074
  • 0
Giáo trình Kỹ thuật thực phẩm (Phần 2)

Giáo trình Kỹ thuật thực phẩm (Phần 2)

  • 266
  • 1076
  • 0
Giáo trình Kỹ thuật thực phẩm (Phần 1)

Giáo trình Kỹ thuật thực phẩm (Phần 1)

  • 81
  • 1190
  • 0
Giáo trình Kiểm nghiệm (Phần 2)

Giáo trình Kiểm nghiệm (Phần 2)

  • 65
  • 930
  • 0