Tiềm năng phát triển du lịch trải nghiệm tại bán đảo Sơn Trà – thành phố Đà Nẵng
Đa dạng hóa sản phẩm du lịch là một nhu
cầu thiết thực tại bán đảo Sơn Trà, TP. Đà
Nẵng nhằm gia tăng tính hấp dẫn đối với du
khách và phát huy một cách hiệu quả những
tiềm năng du lịch tại đây. Trong những phương
cách có thể áp dụng để hiện thực hóa mục tiêu
này, việc phát triển các hình thức du lịch trải
nghiệm cho du khách có khá nhiều ưu thế
thuận lợi. Dựa trên việc tìm hiểu những nguyên
tắc cơ bản của hình thức du lịch này kết hợp
với những đánh giá các điều kiện trong thực tế,
bài viết đề xuất một số nội dung cụ thể trong
việc triển khai du lịch trải nghiệm về tự nhiên
và văn hóa xã hội cho du khách tại bán đảo
Sơn Trà. Như một trường hợp điển hình, mô
hình triển khai này có thể áp dụng cho nhiều
địa phương khác tại Việt Nam có những tiềm
năng và điều kiện tương tự.
Tóm tắt nội dung tài liệu: Tiềm năng phát triển du lịch trải nghiệm tại bán đảo Sơn Trà – thành phố Đà Nẵng
TAÏP CHÍ PHAÙT TRIEÅN KH&CN, TAÄP 19, SOÁ X5-2016 Tiềm năng phát triển du lịch trải nghiệm tại bán đảo Sơn Trà – thành phố Đà Nẵng Trần Duy Minh Phạm Đức Thiện Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, ĐHQG-HCM TÓM TẮT: Đa dạng hóa sản phẩm du lịch là một nhu tắc cơ bản của hình thức du lịch này kết hợp cầu thiết thực tại bán đảo Sơn Trà, TP. Đà với những đánh giá các điều kiện trong thực tế, Nẵng nhằm gia tăng tính hấp dẫn đối với du bài viết đề xuất một số nội dung cụ thể trong khách và phát huy một cách hiệu quả những việc triển khai du lịch trải nghiệm về tự nhiên tiềm năng du lịch tại đây. Trong những phương và văn hóa xã hội cho du khách tại bán đảo cách có thể áp dụng để hiện thực hóa mục tiêu Sơn Trà. Như một trường hợp điển hình, mô này, việc phát triển các hình thức du lịch trải hình triển khai này có thể áp dụng cho nhiều nghiệm cho du khách có khá nhiều ưu thế địa phương khác tại Việt Nam có những tiềm thuận lợi. Dựa trên việc tìm hiểu những nguyên năng và điều kiện tương tự. Từ khóa: du lịch, du lịch trải nghiệm, bán đảo Sơn Trà 1. Đặt vấn đề du lịch này. Không chỉ là minh chứng cho tính khả Bán đảo Sơn Trà tuy là một điểm đến du lịch nổi thi của việc triển khai hoạt động du lịch trải nghiệm bật của thành phố Đà Nẵng song hoạt động du lịch tại Sơn Trà mà những đề xuất này là định hướng rất trong thời gian qua vẫn chưa thực sự phát huy được cụ thể để các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành có hết các giá trị tiềm năng vốn có nơi đây. Bởi đó, thể triển khai thành các sản phẩm du lịch trong thực việc đa dạng hóa sản phẩm du lịch bằng cách khai tế. thác tối ưu các nguồn lực là một nhu cầu rất thiết 2. Khái quát về Du lịch trải nghiệm thực. Trong những phương cách có thể áp dụng để Du lịch ngày nay đã trở nên như một trong hiện thực hóa mục tiêu này, việc phát triển các hình những hoạt động phổ biến của con người trong xã thức du lịch trải nghiệm cho du khách được xem là hội khi những điều kiện về vật chất và tinh thần có khá nhiều ưu thế thuận lợi. Nhằm làm rõ hơn khả ngày càng nâng cao. Theo thống kê của Tổ chức Du năng phát triển loại hình du lịch này tại Sơn Trà, lịch thế giới, lượng khách du lịch quốc tế trong thời nhóm tác giả đã tiến hành tổng hợp một cách khái gian qua đã tăng lên nhanh chóng từ con số 25 triệu quát đặc điểm và yêu cầu của du lịch trải nghiệm. vào năm 1950 lên đến 1,133 tỉ khách trong năm Từ đó tiến hành phân tích tiềm năng phát triển du 20141. Bên cạnh sự tăng trưởng nhanh về số lượng, lịch trải nghiệm tại Sơn Trà trên cơ sở xem xét, đối nhu cầu và thị hiếu của du khách cũng ngày càng đa chiếu với các đặc trưng của tài nguyên du lịch tại dạng hơn nhiều. Mục đích du lịch không chỉ đơn đây. Đồng thời bằng những kinh nghiệm thực tế, thuần là tham quan, giải trí mà còn nhằm tìm hiểu nhóm tác giả mạnh dạn đề xuất một số hình thức cụ thể để có thể triển khai cách hiệu quả nhất hình thức 1 Tổ chức Du lịch Thế giới, UNWTO Tourism Highlights 2015 Trang 113 SCIENCE & TECHNOLOGY DEVELOPMENT, Vol 19, No.X5-2016 về thiên nhiên, văn hóa - xã hội tại địa phương hay thường. Đổi lại, du khách cũng sẽ nhận được về cho nhiều mục đích khác tùy theo nhu cầu của từng mình rất nhiều điều thông qua những trải nghiệm từ nhóm đối tượng cụ thể. Đặc biệt trong những năm sự độc đáo của tự nhiên và xã hội tại các điểm đến gần đây các hình thức giúp du khách có cơ hội trải trong chương trình. nghiệm thực tế cuộc sống trong những môi trường Với cách hiểu đó, du lịch trải nghiệm không chỉ mới ngày càng trở nên phổ biến. là một loại hình du lịch cụ thể, riêng biệt mà là một Trong lĩnh vực du lịch, thuật ngữ “trải nghiệm” hình thức bao quát hay một nhóm “định hướng” cho gần như được dùng khá phổ biến và thường gắn với nhiều loại hình hiện đã và đang hình thành trên thị hàm nghĩa đơn giản là quá trình sử dụng và cảm trường. Trên thực tế của hoạt động du lịch hiện nay, nhận về một sản phẩm cụ thể nào đó. Tuy nhiên, khi đã có nhiều loại hình du lịch hiện thực hóa những tiếp cận trên phương diện một hình thức tổ chức du mục tiêu của du lịch trải nghiệm như: du lịch sinh lịch, du khách tham gia trong một chương trình thái, du lịch văn hóa, du lịch thiên nhiên, du lịch mang tính trải nghiệm trọn vẹn sẽ được yêu cầu cộng đồng, du lịch di sản, du lịch học tập (nghiên nhiều hơn cũng như thụ hưởng được nhiều giá trị cứu) Những loại hình này cho dù có sự khác biệt hơn thế. với nhau về nội dung và phương thức tổ chức song Du lịch trải nghiệm khích lệ du khách hòa mình đều có trong đó mục tiêu đem đến cho du khách vào thực tế cuộc sống tại các điểm đến du lịch những trải nghiệm mới mẻ về vùng đất và con không chỉ thông qua việc tìm hiểu thông tin cách người nơi họ đến tham quan, từ đó làm giàu thêm tri cặn kẽ, chi tiết mà còn tham gia vào các hoạt động thức và kinh nghiệm sống cho họ. cụ thể trong vai trò là những thành viên trực tiếp Du lịch trải nghiệm mang đầy đủ những đặc tính của môi trường và cộng đồng bản địa. Thông qua của hoạt động du lịch thông thường song lại có những hoạt động đó, du khách sẽ có thêm những thêm những tiêu chuẩn riêng khi triển khai, tùy trải nghiệm thú vị về cuộc sống nơi những môi thuộc vào loại hình cụ thể. Nhưng cho dù chỉ là trường mới khác biệt với cuộc sống thường ngày, hành trình của một cá nhân hay là một chương trình cũng như tích lũy thêm cho mình những tri thức và được tổ chức bài bản thì các hình thức du lịch trải kinh nghiệm thực tế về thiên nhiên, văn hóa - xã hội nghiệm đều hướng đến đảm bảo tiêu chuẩn quan nhờ việc tham gia vào các hoạt động cụ thể cùng trọng là làm giàu tri thức, kinh nghiệm và kỹ năng với cộng đồng tại địa phương. sống cho du khách nhờ quá trình tiếp cận và hội Du lịch trải nghiệm đòi hỏi nhiều hơn ở du nhập cách tích cực nhất. Tuy nhiên, vẫn phải đảm khách khi tham gia vào các chương trình theo hình bảo tất cả các hoạt động luôn trong sự kiểm soát và thức này bởi nếu muốn đạt được mục tiêu một trải ít gây tác động nhất đối với điểm đến. nghiệm trọn vẹn và ấn tượng thì buộc khách tham Theo nhận định của Skift - một đơn vị truyền gia phải đáp ứng nhiều yêu cầu hơn. Không như thông chuyên nghiên cứu xu hướng du lịch toàn cầu những hình thức du lịch đại chúng, du khách chỉ - khi dựa trên các kết quả khảo sát thị trường du lịch đơn thuần đi để nhìn ngắm, chụp ảnh hoặc tìm hiểu được thực hiện năm 2014 thì xu hướng du lịch trải những thông tin rất cơ bản về các đối tượng hấp dẫn nghiệm hiện nay đang ngày càng gia tăng cùng với - tài nguyên du lịch. Tham gia du lịch trải nghiệm, sự thay đổi về nhu cầu của du khách2. Điều này du khách phải là người thực sự đam mê tìm hiểu và cũng khá tương đồng với nhiều báo cáo khác về khám phá, có khả năng thích nghi và hòa nhập với diễn biến và xu hướng du lịch thế giới trong thời môi trường mới, có thái độ tôn trọng những giá trị gian gần đây. Bởi đó có thể thấy rằng, du lịch trải riêng biệt tại điểm đến, có khi phải tốn những khoản chi phí cao hơn nhiều lần so với du lịch thông 2 SKIFT (2014), The Rise of Experiential Travel, Skift Report 2014 Trang 114 TAÏP CHÍ PHAÙT TRIEÅN KH&CN, TAÄP 19, SOÁ X5-2016 nghiệm đang nhận được rất nhiều sự quan tâm từ du chân đỏ Pygrathrix nemaeus - một loài đặc hữu khách. Việc đầu tư phát triển các hình thức này như Đông Dương với bộ lông ngũ sắc, được mệnh danh là một điều tất yếu mở ra những cơ hội lớn cho sự là “Giác hoàng - Nữ hoàng của các loài Voọc”4. phát triển của các địa phương. Với đặc thù một bán đảo ven biển, Sơn Trà có 3. Tài nguyên du lịch tại bán đảo Sơn Trà hệ sinh thái ven bờ khá đa dạng và có giá trị. Theo Bán đảo Sơn Trà có ưu thế sở hữu nhiều yếu tố kết quả nghiên cứu của Viện Hải dương học Nha đặc trưng về mặt tự nhiên và văn hóa xã hội có thể Trang, rạn san hô vùng ven bờ Đà Nẵng ước tính phục vụ phát triển du lịch. Dựa trên việc khai thác vào khoảng 104,6ha, trong đó 2ha còn trong tình những ưu thế nổi bật đó mà trong thời gian qua, trạng rất tốt; 8,1ha trong điều kiện tốt; 9,2ha trung hoạt động du lịch tại Sơn Trà đã có những bước bình với chủ yếu 191 loài san hô cứng tạo rạn và 3 phát triển mạnh mẽ. Theo Ban quản lý Bán đảo Sơn giống san hô mềm tập trung chủ yếu ở khu vực Hòn Trà và các bãi biển du lịch Đà Nẵng, lượng khách Sụp, Bãi Bụt, Bãi Nồm, Hục Lỡ và Vũng Đá. Thảm đến tham quan du lịch tại Sơn Trà ngày càng tăng cỏ biển cùng với rạn san hô ven bờ Đà Nẵng cung trong những năm gần đây. Cụ thể trong năm 2010, cấp môi trường sống cho 162 loài cá, 81 loài sinh ước tính có khoảng 160.960 lượt khách, qua các vật đáy kích thước lớn trên rạn5. Sự phong phú và năm sau thì con số này đã dần tăng lên nhanh chóng đa dạng của các chủng loại sinh vật ở đây là điều đạt mức 512.600 lượt trong năm 2014. Đặc biệt kiện rất thuận lợi để phát triển các loại hình du lịch trong năm 2015, tổng lượng du khách đến tham lặn ngắm san hô, cá cảnh rạn san hô và hệ sinh thái quan du lịch trên tất cả các tuyến của Sơn Trà đã biển. tăng lên đáng kể đạt mức 1.174.000 lượt và chỉ Dẫu quy mô diện tích nhỏ (4.439ha)6 và phần riêng sáu tháng đầu năm 2016 thì tổng lượng khách lớn được bao phủ bởi hệ thống rừng tự nhiên thuộc đã là 826.800 lượt3. Điều đó cho thấy Sơn Trà ngày khu bảo tồn thiên nhiên Sơn Trà, song tài nguyên càng trở nên một điểm đến du lịch hấp dẫn thu hút du lịch nhân văn trên bán đảo và khu vực lân cận được sự quan tâm của du khách trong và ngoài không vì thế mà kém phần phong phú. Có thể kể nước. đến các công trình nhân tạo có quy mô và giá trị Trước hết, nguồn tài nguyên có giá trị mà Sơn thẩm mỹ đã được tạo dựng trên bán đảo, trở thành Trà đang sở hữu, đó là diện tích rừng tự nhiên khá những điểm đến đầy thú vị cho du lịch Sơn Trà. lớn được duy trì giữa lòng thành phố Đà Nẵng - một Công trình chùa Linh Ứng - Bãi Bụt tọa lạc trên đô thị phát triển hàng đầu khu vực miền trung. Khu diện tích khoảng 12ha, tựa lưng vào đỉnh Sơn Trà bảo tồn thiên nhiên Sơn Trà có tổng diện tích tự vững chãi, hiện được xem là ngôi chùa lớn nhất ở nhiên là 4.439ha, trong đó diện tích rừng và đất lâm thành phố Đà Nẵng cả về quy mô cũng như kiến nghiệp là 4.180ha, được bao phủ bởi kiểu rừng kín trúc nghệ thuật. Đặc biệt, tại đây có tượng Phật thường xanh mưa ẩm nhiệt đới. Thực vật rừng trong Quan Thế Âm được xem là cao nhất Việt Nam (cao Khu bảo tồn thiên nhiên Sơn Trà đa dạng với 985 67m, đường kính tòa sen 35m, tương đương tòa nhà loài thực vật, trong đó 22 loài quý hiếm được liệt kê 30 tầng). Chùa Linh Ứng - Bãi Bụt không chỉ là nơi trong Sách Đỏ Việt Nam. Hệ động vật Sơn Trà có 287 loài gồm 36 loài thú, 106 loài chim, 23 loài bò 4 Đinh Thị Phương Anh (1997), Điều tra khu hệ động – thực vật sát, 9 loài ếch nhái và 113 loài côn trùng; trong đó và nhân tố ảnh hưởng, đề xuất phương án bảo tồn sử dụng hợp lý KBTTN Bán đảo Sơn Trà. 15 loài động vật quý hiếm cần chú trọng bảo tồn. 5 Nguyễn Văn Long (2006), Điều tra, nghiên cứu rạn san hô và Đặc biệt ghi nhận sự tồn tại của loài Vọoc chà vá các hệ sinh thái liên quan vùng biển từ Hòn Chảo đến Nam Hải Vân và bán đảo Sơn Trà. 6 Đinh Thị Phương Anh (1997), Điều tra khu hệ động – thực vật 3 Ban quản lý Bán đảo Sơn Trà và các bãi biển du lịch Đà Nẵng và nhân tố ảnh hưởng, đề xuất phương án bảo tồn sử dụng hợp lý (2016), Tổng hợp số liệu thống kê du khách tại bán đảo Sơn Trà. KBTTN Bán đảo Sơn Trà. Trang 115 SCIENCE & TECHNOLOGY DEVELOPMENT, Vol 19, No.X5-2016 chiêm bái và sinh hoạt của tăng ni, phật tử mà đồng rỗi rãi cùng hàn huyên với nhau về cuộc sống sau thời còn là nơi ngoạn cảnh của du khách bốn những giờ làm việc. Là cư dân miền biển, cuộc phương, một điểm du lịch tâm linh hấp dẫn của Đà sống mưu sinh của khá nhiều hộ dân tại đây gắn Nẵng. liền với công việc khai thác các nguồn lợi từ biển. Khi du ngoạn trên bán đảo Sơn Trà, du khách có Hình ảnh những đoàn thuyền ra khơi và trở về với thể dừng chân tại Đỉnh Bàn cờ tiên – nơi có độ cao những mẻ lưới trĩu nặng hay những ánh đèn điện 650m so với mặt nước biển với cảnh sắc phóng của những chiếc thuyền đánh cá, thuyền câu mực khoáng và hoang sơ. Tại vị trí này, du khách có thể lung linh huyền ảo giữa màn đêm tĩnh lặng của phóng tầm mắt để chiêm ngưỡng toàn cảnh thành vùng biển Sơn Trà luôn là điều hấp dẫn đối với du phố Đà Nẵng và xa xa là khu bảo tồn biển Cù Lao khách. Chàm. Những điểm dừng lý thú khác trên hành Cùng với đó, người dân trong khu vực ngày nay trình khám phá bán đảo có thể là Bảo tàng Đồng còn lưu giữ khá nhiều cách thức độc đáo trong chế Đình – một khu vườn ký ức tái hiện lại những nét biến các sản vật đánh bắt được từ biển như: làm cổ xưa với sự kết hợp hài hòa giữa bảo tồn không nước mắm, sản xuất các sản phẩm từ ruốc, tôm, gian sinh thái rừng và hiện vật đến từ các nền văn cá Những quy trình và phương pháp chế biến hóa khác nhau của dân tộc; cội đa ngàn năm được truyền thống luôn là điều hấp dẫn cho những ai vinh danh là Cây di sản Việt Nam – một điểm nhấn thích tìm hiểu và trải nghiệm về văn hóa. Bên cạnh đặc sắc cho hành trình du ngoạn “không gian xanh” đó, Sơn Trà còn nổi danh về ẩm thực với những các trên bán đảo. Bên cạnh đó còn có các khu nghỉ món Mỳ Quảng, bánh canh Ruộng, bánh canh Vũng dưỡng, các bãi biển được đầu tư xây dựng với Thùng có tiếng từ lâu hay các món ăn được chế biến không gian đẹp và thân thiện, hài hòa với môi từ nguồn thủy hải sản phong phú của địa phương, là trường tự nhiên xung quanh. những món ăn hấp dẫn và có giá trị dinh dưỡng cao, Là một địa phương ven biển nên Đà Nẵng nói thỏa lòng những vị khách có mong muốn trải chung và Sơn Trà nói riêng vẫn còn lưu giữ được nghiệm về tính phong phú của ẩm thực. nhiều nét văn hóa đặc sắc, tiêu biểu của vùng duyên Với sự đa dạng và hấp dẫn của nguồn tài nguyên hải Trung Trung Bộ. Lễ hội cầu ngư là một trong du lịch cộng với điều kiện về hạ tầng hoàn chỉnh mà những sinh hoạt văn hoá mang đậm yếu tố tâm linh thành phố Đà Nẵng đã đầu tư xây dựng trong thời của ngư dân vùng biển Sơn Trà, được ngư dân làng gian qua, du lịch tại bán đảo Sơn Trà sẽ có nhiều nghề Thọ Quang, Mân Thái tổ chức vào đầu tháng 4 thuận lợi để khai thác phát triển. Đặc biệt, chính dương lịch hàng năm. Trong lễ Cầu Ngư, phần lễ những đặc thù riêng có của tài nguyên nơi đây là gồm có: Lễ vọng, Lễ Nghinh Ông, đại tế, xây chầu chất liệu rất tốt để xây dựng các sản phẩm du lịch hát lễ; phần hội có tổ chức các cuộc thi truyền thống trải nghiệm đem đến cho du khách nhiều thú vị khi như: đua ghe, bơi lội, lắc thúng, kéo co, hát tham gia các hình thức này. tuồng Đây là một lễ hội hoành tráng, đầy tính 4. Một số hình thức khai thác du lịch trải trang trọng thiêng liêng song cũng rất dân dã, thể nghiệm tại bán đảo Sơn Trà hiện vẻ đẹp truyền thống của cư dân vùng biển. Tour lặn ngắm san hô xuất phát từ các bãi biển Hơn thế nữa, trong đời sống cư dân bán đảo nói du lịch phía Bắc hoặc phía Nam bán đảo và diễn ra riêng và toàn quận Sơn Trà nói chung hiện vẫn đang tại một số điểm ngắm tập trung gần Bãi Đa (Mũi bảo lưu nhiều nét văn hóa đặc trưng khác của miền Súng). Tham gia các chương trình này, du khách có duyên hải. Có thể kể ra đây như: các điệu hò, điệu cơ hội khám phá và tìm hiểu hệ sinh thái đa dạng và lý mộc mạc được lưu truyền rộng rãi trong cộng đặc trưng của vùng biển Đà Nẵng; thêm vào đó còn đồng, được cất lên trong những lúc lao động hay khi được nhìn ngắm phong cảnh bán đảo Sơn Trà từ Trang 116 TAÏP CHÍ PHAÙT TRIEÅN KH&CN, TAÄP 19, SOÁ X5-2016 phía biển cũng như những hoạt động thường nhật tiếp hoạt động trên các thuyền của ngư dân, du của ngư dân địa phương. Hoạt động này không chỉ khách vừa có cơ hội giao lưu tiếp xúc với với người đem đến một trải nghiệm thú vị cho du khách khi dân vừa tham gia trực tiếp vào các hoạt động đánh được hòa mình vào không gian mới mẻ đầy quyến bắt hải sản. Thành quả có được sẽ không chỉ là rũ mà còn giúp mở mang thêm vốn hiểu biết về môi những sản vật tươi rói từ biển mà hơn thế, đó là trường biển. Đồng thời, hoạt động này có thể được những hiểu biết về văn hóa, cuộc sống miền biển, xem như một phương cách hữu hiệu giúp gia tăng kỹ thuật đánh bắt và nghĩa tình đến từ những người thêm nhận thức và ý thức bảo vệ môi trường của du ngư dân hiền hòa, mến khách. Sự thú vị càng gia khách. Tuy thế, để triển khai chương trình này có tăng, khi du khách được tự tay chế biến các món hải hiệu quả, các cơ quan quản lý nhà nước tại địa sản trên thuyền để vừa thưởng thức những hương vị phương cần phải có những tính toán khoa học về tuyệt hảo mà thiên nhiên dành tặng vừa chiêm mặt tổ chức, kiểm soát các tác động và các biện ngưỡng khung cảnh tuyệt đẹp nơi đây. pháp bảo vệ để duy trì sự phát triển ổn định của hệ Một trải nghiệm khác thích hợp với giới trẻ là sinh thái san hô nơi đây. chương trình du lịch học tập - rèn luyện kỹ năng, Với hệ sinh thái rừng đa dạng và độc đáo, bán hướng tới đối tượng là học sinh, sinh viên trên địa đảo Sơn Trà sở hữu những điều kiện thuận lợi cho bàn thành phố Đà Nẵng và các địa phương lân cận. việc xây dựng các hoạt động du lịch gắn với sinh Tham gia chương trình này tại Sơn Trà, các bạn trẻ thái rừng như tìm hiểu sinh cảnh rừng, diễn thế sinh sẽ có thời gian để học tập, tìm hiểu thêm về văn hóa thái các loài thực vật rừng, quan sát các loài động lịch sử của địa phương, tiếp cận và tìm hiểu môi vật ngoài môi trường tự nhiên, giáo dục môi trường, trường tự nhiên, hệ sinh thái nơi đây; thông qua đó trekking xuyên rừng, Đặc biệt, quần thể Vọoc chà nâng cao hiểu biết, ý thức và trách nhiệm bảo vệ vá chân đỏ có số lượng tương đối lớn và phân bố thiên nhiên. Bên cạnh đó, các bạn trẻ còn có cơ hội rộng trên địa bàn bán đảo, là điều kiện để tạo sự thu rèn luyện thể lực, các kỹ năng cắm trại, kỹ năng hút và phát triển chương trình quan sát, tìm hiểu đời sinh tồn giữa môi trường thiên nhiên hoang dã, tinh sống các loài linh trưởng ngoài môi trường tự nhiên. thần đồng đội, tính kỷ luật trong môi trường tập Sẽ rất nhiều bài học hữu ích về tự nhiên từ “không thể gian xanh” Sơn Trà mà du khách có thể tiếp nhận Trải nghiệm về văn hóa cũng được xem là một khi tham gia vào các chương trình này. hình thức thú vị khi đến du lịch tại Sơn Trà. Không Một hoạt động khác cũng thú vị không kém, có phải những chương trình chuyên đề mang nặng tính thể đưa vào khai thác phục vụ phát triển du lịch là học thuật mà chỉ đơn giản là những khoảng thời hoạt động đánh bắt và khai thác thủy sản vào ban gian đến cùng với những hộ gia đình tại địa đêm của ngư dân địa phương. Bán đảo Sơn Trà về phương, tham gia cùng các hoạt động sản xuất với đêm cũng mang nhiều vẻ đẹp với những nét riêng những nghề thủ công truyền thống tại địa phương. khác biệt với ban ngày như: vẻ đẹp của chùa Linh Những công việc có thể rất đỗi bình dị nhưng Ứng, hải đăng Sơn Trà, các khu resort ven biển; vẻ thường khá xa lạ với những vị khách phương xa đẹp của hàng trăm ngàn ánh đèn từ những con vốn sống trong những môi trường khác biệt, sẽ đường vòng quanh bán đảo, từ các thuyền câu cá, mang đến cho họ nhiều những trải nghiệm và hiểu câu mực đêm trong vùng biển ven bờ quanh bán biết mới về con người và cuộc sống nơi đây. đảo. Đặc biệt vào những ngày trời trong và sáng Một điều hấp dẫn khác mà khu vực Sơn Trà trăng, cảnh sắc như càng thêm lung linh và huyền cũng như bao vùng đất khác của Việt Nam đem đến ảo hơn hẳn trong sự cảm nhận của du khách. Trong cho du khách là phong vị ẩm thực đa dạng và đặc bối cảnh này, sự trải nghiệm sẽ là việc tham gia trực sắc. Không chỉ có thưởng thức mà chính việc tự tay Trang 117 SCIENCE & TECHNOLOGY DEVELOPMENT, Vol 19, No.X5-2016 tham gia chế biến các món ăn sẽ tạo nên cho thực nhận được khi tham gia các hình thức du lịch trải khách những ấn tượng sâu đậm không những bởi nghiệm. hương vị mà còn là các giá trị về dinh dưỡng và văn Với những điều kiện thuận lợi sẵn có, bán đảo hóa kết tinh trong đó. Bên cạnh đó, thời gian diễn ra Sơn Trà - thành phố Đà Nẵng là một điểm đến lý lễ hội Nghinh Ông hàng năm của nhân dân trong tưởng để triển khai các hình thức du lịch này. Trải vùng càng là một cơ hội tuyệt vời cho du khách tìm nghiệm một chuỗi các giá trị từ hệ sinh thái tự nhiên hiểu và trải nghiệm những nét đẹp trong bản sắc và bản sắc văn hóa địa phương thông qua những văn hóa của cư dân miền biển. Việc nâng cấp lễ hội chương trình du lịch cụ thể, sẽ làm giàu thêm vốn Nghinh Ông tại Sơn Trà thành lễ hội thành phố và sống cho du khách cũng như để lại trong họ một ký tổ chức thường xuyên lễ hội này, sẽ góp phần kéo ức đẹp và ấn tượng về vùng đất và con người nơi dài mùa du lịch tại thành phố Đà Nẵng đồng thời là đây. một sự kiện đầy ý nghĩa đối với khách du lịch trải Để phát triển các hình thức du lịch trải nghiệm nghiệm. tại Việt Nam thì không chỉ riêng Sơn Trà là điểm 5. Kết luận đến lý tưởng mà nhiều địa phương khác trên cả Du lịch trải nghiệm đã không còn là hình thức nước cũng có những lợi thế phát triển tương tự. Nếu mới lạ mà đang dần trở nên lựa chọn ưu tiên hàng chú trọng đón đầu xu hướng mới bằng sự đầu tư đầu của du khách trong xu hướng du lịch hiện nay. khai thác tốt, đưa ra các sản phẩm trải nghiệm độc Du hành đến những vùng đất mới, trải nghiệm đáo và hấp dẫn, chắc chắn cơ hội phát triển du lịch những điều thú vị về tự nhiên và văn hóa một cách của địa phương sẽ rất lớn, đem lại lợi ích về nhiều trọn vẹn là giá trị hoàn hảo mà du khách có thể mặt cho xã hội và góp phần vào sự phát triển chung của du lịch Việt Nam. Trang 118 TAÏP CHÍ PHAÙT TRIEÅN KH&CN, TAÄP 19, SOÁ X5-2016 Development potential of experiential tourism in Son Tra peninsula – Da Nang City Tran Duy Minh Pham Duc Thien University of Social Sciences and Humanities, VNU-HCM ABSTRACT: Tourism product diversification is an with the evaluation of the conditions in practice, essential need aiming to increase the the paper proposes some specific contents to attractiveness and effectively promote tourism implement experiential tourism in terms of potential for Son Tra peninsula, Da Nang City. nature and social culture for visitors to Son Tra In can-be-applied methods, the development of peninsula. As a typical case, this deployment experiential tourism forms has numerous model can be applied to many other favorable advantages. Based on the destinations in Vietnam where similar understanding of the basic principles of the potentials and conditions are found. mentioned-above tourism forms, combining Keywords: tourism, experiential tourism, Son Tra peninsula TÀI LIỆU THAM KHẢO [1]. Ban quản lý Bán đảo Sơn Trà và các bãi biển [5]. Nature & Outdoor Tourism Ontario (NOTO), du lịch thành phố Đà Nẵng, Sổ tay du lịch Sơn Experiential Tourism, Trà, tial_tourism, (truy cập tháng 8/2016) (truy cập tháng 8/2016) [6]. Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Đà nẵng, Son [2]. Ban quản lý Bán đảo Sơn Trà và các bãi biển Tra ecotourist peninsula du lịch thành phố Đà Nẵng (2016), Tổng hợp số liệu thống kê du khách tại bán đảo Sơn Trà. tiet?articleId=60832, (truy cập tháng 8/2016) [3]. Đinh Thị Phương Anh (1997), Điều tra khu hệ [7]. SKIFT (2014), The Rise of Experiential động – thực vật và nhân tố ảnh hưởng, đề xuất Travel, Skift Report 2014 phương án bảo tồn sử dụng hợp lý KBTTN [8]. The Canadian Tourism Commission (2004), bán đảo Sơn Trà, Đại học Sư phạm Đà Nẵng. Defining Tomorrow’s Tourism Product: [4]. Nguyễn Văn Long (2006), Điều tra, nghiên Packaging Experiences. cứu rạn san hô và các hệ sinh thái liên quan [9]. World Tourism Organization (2015), UNWTO vùng biển từ Hòn Chảo đến Nam Hải Vân và Tourism Highlights 2015. bán đảo Sơn Trà, Viện Hải dương học Nha Trang. Trang 119
File đính kèm:
- tiem_nang_phat_trien_du_lich_trai_nghiem_tai_ban_dao_son_tra.pdf