Bài giảng Sinh học đại cương - Thực vật rễ, thân, lá

15/05/2012
1
SINH HỌC THỰC VẬT
3.1. Sự quan trọng của thực vật
3.2. Cấu trúc và chức năng của thực vật
3.2.1. Tế bào và mô thực vật
3.2.2. Rễ 
3.2.3. Thân 
3.2.4. Lá 
NỘI DUNG
+ Rễ: hấp thu nước, khoáng chất và giúp cây 
bám chặt vào cơ chất
+ Thân: chống đỡ và vận chuyển vật chất
+ Lá: hấp thu, chuyển hóa năng lượng trời và 
CO2 thành chất dinh dưỡng cho cây 
+ Hoa: duy trì sự tồn tại của thực vật từ thế hệ 
này sang thế hệ khác
Reã caây - Hình thaùi
Reã non coù 5 vuøng:
• Chóp rễ (hóa nhày, 
bần)
• Tăng trưởng
• Miền hấp thụ (lông hút) 
• Miền trưởng thành 
(phân nhánh)
• Cổ rễ 
15/05/2012
2
Reã caây - Caùc loaïi reã
• - Reã truï
• - Reã chuøm 
• - Reã cột (reã phuï đa, si đề)
• - Reã cuû (cà rốt, củ cải, sắn, 
khoai lang)
• - Reã muùt (reã kyù sinh tơ
hồng, tầm gửi)
• - Reã khí sinh (phong lan)
- Rễ thở (bụt mọc, bần, đước)
- Rễ chống (đước)
- Rễ bám (trầu không)
15/05/2012
3
7
1. HÌNH THÁI - Các phần của thân-Thân chính
8
1. HÌNH THÁI - Các phần của thân
Chồi ngọn
9
Thân khí sinh
thân gỗ, thân cỏ, thân cột, rạ, bò, leo,
bụi,
Thân địa sinh (thân ngầm)
3 loại: thân rễ, thân hành, thân củ
Các loại thân cây
15/05/2012
4
10
Thân rễ
bb
Vết tích của thân 
khí sinh
11
Thân hành
12
Thân củ
15/05/2012
5
13
- Cô quan dinh döôõng
- Ñoái xöùng qua maët phaúng
- Chöùc naêng quang hôïp, hoâ haáp vaø thoaùt 
hôi nöôùc
Caùc phaàn cuûa laù
Beï laù
Cuoáng laù
Phieán laù
Laù ñaày ñuû
15/05/2012
6
Phieán laù
• Phieán laù
Gaân chính
Gaân phuï
Maët döôùi 
(löng)
Maët treân 
(buïng)
Gaân laù
Gaân chính
Gaân phuï
Maøu laù
15/05/2012
7
Cuoáng laù
Hình truï
Cuoáng laù
Hình loøng maùng
Cuoáng laù
Laù khoâng cuoáng Cuoáng laù coù caùnh
Caùnh
15/05/2012
8
Beï laù
Hoï Cau Hoï Luùa
Beï laù
Hoï Raùy Hoï Göøng
Beï laù-Thaân giaû
15/05/2012
9
Boä phaän phuï
-Laù keøm (Laù beï)
-Löôõi nhoû (Meùp laù)
-Beï chìa (Ochrea)
Xaùc ñònh teân caây
Laù keøm
 Nhaän ñònh loaïi
 2 phieán nhoû, ôû ñaùy cuoáng laù nôi 
gaén vaøo thaân
 Toàn taïi, ruïng sôùm
 Rôøi
 Dính nhau hay dính vaøo cuoáng laù
 Raát phaùt trieån
Laù keøm
Laù 
keøm
15/05/2012
10
Laù keøm
Laù 
keøm
Cuoáng 
laù
Laù 
keøm
dính vào cuống lá
Laù keøm
Dính nhau (hoï Caø pheâ-Rubiaceae)
Laù keøm
Phaùt trieån nhö laù thöôøng
15/05/2012
11
Löôõi nhoû 
Maøng moûng
Maøng moûng ôûÛ nôi phieán laù noái vôùi beï laù
Löôõi nhoû 
Coù khi chæ laø moät laèn loâng
Beï chìa Maøng moûng ôû phía treân choã cuoáng laù 
ñính vaøo thaân