›
›

Tài Liệu Ẩm Thực

Thư viện tài liệu Ẩm Thực trực tuyến hay giúp các bạn học sinh, sinh viên có nguồn tài liệu tham khảo hữu ích.
Thành phần bay hơi thu nhận từ một số sản phẩm chè ô-Long

Thành phần bay hơi thu nhận từ một số sản phẩm chè ô-Long

  • 7
  • 524
  • 0
Thử nghiệm sản xuất cà phê túi lọc

Thử nghiệm sản xuất cà phê túi lọc

  • 7
  • 492
  • 0
Giáo trình Tinh bột thực phẩm (Phần 2)

Giáo trình Tinh bột thực phẩm (Phần 2)

  • 79
  • 680
  • 0
Giáo trình Tinh bột thực phẩm (Phần 1)

Giáo trình Tinh bột thực phẩm (Phần 1)

  • 48
  • 650
  • 0
Báo cáo Xanthan gum

Báo cáo Xanthan gum

  • 29
  • 580
  • 0
Báo cáo Vins doux naturels

Báo cáo Vins doux naturels

  • 42
  • 678
  • 0
Báo cáo Rượu vang sủi bọt (Sparkling Wine) sản xuất theo phương pháp lên men liên tục

Báo cáo Rượu vang sủi bọt (Sparkling Wine) sản xuất theo phương pháp lên men liên tục

  • 24
  • 432
  • 0
Báo cáo Sparkling wine

Báo cáo Sparkling wine

  • 29
  • 572
  • 0
Báo cáo Công nghệ lên men sản phẩm nem chua công nghiệp

Báo cáo Công nghệ lên men sản phẩm nem chua công nghiệp

  • 24
  • 576
  • 0
Bài giảng Công nghệ chế biến vải đóng hộp

Bài giảng Công nghệ chế biến vải đóng hộp

  • 27
  • 610
  • 0
Giáo trình Văn hóa ẩm thực

Giáo trình Văn hóa ẩm thực

  • 298
  • 670
  • 0